Extreme Chocolate Eiweißriegel Rezept / Protein Riegel

Angaben pro Eiweißriegel
Kalorien	333 kcal
Protein	17.9g
Kohlenhydrate	30.3g
Fett	15g
Ballaststoffe	7.8g

Kalorien pro Gramm:

Fett 9 • Kohlenhydrate 4 • Protein 4

Zutaten für 5 Extreme Chocolate Protein Riegel:

150g Instant Haferflocken
80g BioWhey Protein
40g Haselnüsse gemahlen
40g Pflaumen getrocknet
30g Kakao (ungesüßt)
20g Kokosraspeln
20g Kakao Nibs
15g Chia Samen
60ml Wasser
50ml Walden Farms Caramel Syrup (kalorienfrei)
1 Prise Salz
Zimt
Vanille

Zubereitung der Schoko Eiweißriegel:

Instant Oats, Bio Whey Protein, Kakao, Salz, Zimt und Vanille in eine große Schüssel geben und gut vermischen. Anschließend gemahlene Haselnüsse, Kokosraspeln, Chia Samen, Wasser und Walden Farms Caramel Syrup dazu geben und gut durch mischen.

Die ganze Masse in den Blender geben, die getrockneten Pflaumen dazu geben und 30 Sekunden mixen. Die Masse für die Eiweißriegel zurück in die Schüssel geben und die Kakao Nibs darunter mischen.

Anschließend den Protein Riegel Teig auf einen großen, flachen Teller geben und zu einem flachen Quadrat drücken (ca. 5mm hoch). Den Teller für ca. 45 Minuten ins Tiefkühlfach geben (sollte recht hart werden).

Aus der gekühlten Masse 5 große Schoko Eiweißriegel zuschneiden. Einer dieser leckeren Extreme Chocolate Protein Riegel liefert dir 18g Eiweiß und 30g gute Kohlenhydrate. Die Riegel am besten im Kühlschrank aufbewahren. Lass dir die Eiweißriegel schmecken und bleib fit!